Qu'est-ce que la pivoine? Signification, types, floraison et guide de croissance

La pivoine est l'une des fleurs vivaces les plus appréciées, connues pour ses fleurs romantiques et romantiques et son charme intemporel. Avec leurs grandes pétales en couches et leurs parfums sucrés, les pivoines fleurissent de la fin du printemps au début de l'été, captivantes les jardiniers et les fleuristes. Ces plantes sont originaires de régions à travers l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord et se présentent dans un large éventail de types et de couleurs. Des classiques du jardin aux hybrides audacieux, les pivoines sont faciles à cultiver et peuvent prospérer pendant des décennies avec des soins appropriés. Dans ce guide, vous apprendrez ce qui définit une pivoine, les types disponibles et comment les développer pour la saison après la saison de superbes fleurs. Pour une plongée plus profonde dans les définitions et la terminologie des plantes, visitez notre glossaire botanique et explorez le plein Catégories de pivoines.

Peony en un coup d'œil: profil botanique

La pivoine appartient au genre Paeonia, qui est le seul genre de la famille Paeoniaceae. Il existe environ 30 à 35 espèces reconnues dans le monde. Ces plantes sont principalement originaires de zones tempérées en Eurasie et en Amérique du Nord occidentale. Selon la variété, les plants de pivoine peuvent pousser dans des prairies sauvages, des pentes montagneuses ou des jardins cultivés, prospérant dans des sols bien drainés avec beaucoup de soleil.

Les plantes à la pivoine sont classées en trois types principaux: les pivoines herbacées, qui meurent au sol chaque hiver; Des pivoines d'arbres boisées, qui gardent leur structure toute l'année; et les pivoines intersectionnelles (ITOH), hybrides qui combinent les meilleurs traits des deux. Leurs fleurs varient en forme et en taille - des styles à un seul petal aux doubles pleins et ébouriffés - et ils viennent dans une large palette de couleurs comprenant le blanc, le rose, le rouge, le jaune et le corail.

En plus de leur attrait ornemental, certaines espèces de pivoine, en particulier Paeonia lactiflora, sont appréciées en médecine traditionnelle chinoise pour leurs racines, qui sont utilisées pour soutenir la circulation et faciliter l'inflammation. Aujourd'hui, les plantes à la pivoine sont largement cultivées pour la beauté du jardin et l'utilisation de fleurs coupées.

À quoi ressemble la fleur des pivoines?

La fleur de pivoine est célèbre pour sa beauté à couper le souffle, affichant des fleurs rondes pleines qui peuvent s'étendre de 6 à 10 pouces de diamètre. Les pétales peuvent apparaître dans des couches délicates ou des grappes audacieuses, selon la variété. Il existe plusieurs formes de fleurs reconnues:

  • Les plants de pivoine simples ont un simple anneau de pétales autour d'étamines visibles.
  • Les fleurs doubles ou complètes sont luxuriantes et en couches, ressemblant souvent à des roses.
  • Les formes japonaises et anémones disposent d'un groupe central d'étamines modifiées qui ajoutent de la texture et de la profondeur.

Les fleurs de pivoine sont disponibles dans un spectre de couleurs impressionnant, allant des roses blush doux et des blancs purs aux rouges profonds, aux fuchsias brillants, aux jaunes et même aux tons de corail. Certaines variétés, comme «Coral Charm», s'ouvrent dans une couleur et s'estompent à une autre, ajoutant un intérêt visuel dynamique.

La période de floraison commence généralement à la fin du printemps et peut durer au début de l'été, selon le type et le climat local. Les plantes à la pivoine sont souvent classées par temps de floraison - tôt, à la mi-saison et en retard - permettant d'étendre l'affichage floral en combinant des variétés.

Qu'ils soient cultivés pour la beauté du jardin ou les arrangements floraux coupés, les plantes à pivoine sont un showstopper.

Types de pivoines: herbacé, arbre et intersectionnel

Les pivoines sont généralement divisées en trois catégories principales: la pivoine herbacée, la pivoine des arbres et la pivoine intersectionnelle (également connue sous le nom d'hybrides ITOH). Chaque type offre des fonctionnalités uniques adaptées aux différents styles de jardin et aux conditions de croissance.

Pivoines herbacées

Ce sont les plantes de pivoine de jardin traditionnelles que l'on trouve dans de nombreux paysages de climat tempéré. La pivoine herbacée meurt complètement en hiver et réapparaît chaque printemps à partir de tubercules souterrains. Ils sont appréciés pour leurs fleurs complètes et arrondies et sont très faibles d'entretien une fois établies. Les variétés populaires comprennent:

  • Sarah Bernhardt - Double fleurs roses classiques
  • Festiva Maxima - blanc avec des taches cramoisies
  • Dr Alexander Fleming - Fleurs de rose rose parfumé

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Pivoines d'arbres

Contrairement aux types herbacés, les pivoines d'arbres ont des tiges ligneuses qui restent au-dessus du sol toute l'année. Ils fleurissent plus tôt, souvent avec des fleurs plus grandes et peuvent produire un effet architectural dramatique dans le jardin. Les pivoines des arbres préfèrent un peu d'abris du soleil ou du vent dur et sont à croissance lente mais à longue durée de vie. Les vedettes comprennent:

  • Kamata Nishiki - GRANDS LAVANDER-RSING FLOIRS
  • Haut à midi - Blossoms jaunes avec parfum d'agrumes

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Pivoines intersectionnelles (itoh)

Les pivoines iToh sont des hybrides entre les types herbacés et les types d'arbres. Ils combinent le meilleur des deux mondes: des tiges robustes qui ne flopnt pas, des saisons de floraison prolongées et des formes de fleurs étonnantes. Les iTohs meurent comme des types herbacés mais ont la vigueur et la densité de floraison des pivoines d'arbres. Exemples populaires:

  • Bartzella - Double fleurs jaunes vibrantes
  • Cora Louise - Pétales blanches avec des centres de lavande

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Chaque type de pivoine apporte quelque chose de différent au jardin, vous permettant de mélanger et de faire correspondre les couleurs, la forme et le parfum prolongés tout au long de la saison.

Quel est le symbolisme et le sens des pivoines?

La pivoine a une signification symbolique profonde dans de nombreuses cultures depuis des siècles. Ses fleurs luxuriantes et son apparence gracieuse en ont fait un favori non seulement dans les jardins mais aussi dans l'art, la littérature et les traditions de cérémonie du monde entier.

Dans la culture chinoise, la pivoine (牡丹 mǔdān) est considérée comme le "roi des fleurs" et un symbole de richesse, d'honneur et de noblesse. Il a été associé aux jardins impériaux depuis la dynastie Tang et apparaît souvent dans les peintures traditionnelles et la broderie. Même aujourd'hui, il reste un motif populaire pour la bonne fortune et le statut social élevé.

Dans les traditions européennes, en particulier à l'époque victorienne, le symbolisme des fleurs de pivoine se penchait davantage vers l'amour romantique, la timidité et la fidélité. Leurs fleurs complètes sont venues représenter une émotion profonde, un mariage durable et une dévotion mutuelle. Cela en fait un choix populaire pour les bouquets romantiques et les arrangements floraux de mariage.

Dans le fleuriste de mariage moderne, la pivoine est une floraison de haut niveau, souvent utilisée dans les bouquets de mariée pour symboliser un mariage, une prospérité et une beauté heureux. Son association avec l'amour et la féminité le rend idéal pour les célébrations d'anniversaire et comme cadeau floral.

Que ce soit dans les festivals culturels ou les jalons personnels, la pivoine continue d'incarner l'élégance, la profondeur émotionnelle et un charme intemporel. Pour en savoir plus sur la pivoine et d'autres significations florales, visitez notre Blog sur les significations des fleurs.

Comment grandir et prendre soin des pivoines

La culture de Peonies Flower est un investissement à long terme dans la beauté. Ces plantes vivaces sont non seulement étonnantes mais aussi extrêmement rusées et peu d'entretien lorsqu'ils sont correctement établis. Avec les bons soins, une seule plante de pivoine peut prospérer et fleurir pendant plus de 50 ans au même endroit.

Plantation

Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Les plantes à la pivoine ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct par jour. Espacez-les généreusement pour assurer une bonne circulation d'air. Lors de la plantation de pivoines nus, placez les yeux (bourgeons) pas plus de 2 pouces sous la surface du sol pour encourager la floraison.

Arrosage et fertilisation

Les pivoines d'eau plantent régulièrement, surtout au cours de leur première année ou pendant les sorts de sécheresse. Une fois établies, ils sont assez tolérants à la sécheresse. Appliquez un engrais équilibré au début du printemps lorsque une nouvelle croissance apparaît et à nouveau après la floraison pour soutenir le développement racinaire.

Élagage et soutien

Retirer les fleurs usées (tête morte) pour favoriser une meilleure distribution d'énergie. Pour les grandes variétés, installez des supports ou des anneaux au printemps pour empêcher le flop. En automne, réduisez les variétés herbacées au sol après le premier gel pour éviter la maladie.

Soins d'hiver

Les pivoines des arbres et de l'itoh conservent les tiges au-dessus du sol, donc à la légère à la légère. Les types herbacés meurent naturellement et bénéficient d'un paillage d'hiver, en particulier dans les climats plus froids. Évitez de couvrir directement la couronne pour éviter la pourriture.

Les plantes à la pivoine préfèrent les perturbations minimales une fois plantées. Évitez la transplantation fréquente et la confiance que ces vivaces robustes récompenseront la patience avec des fleurs spectaculaires année après année. Pour des instructions de plantation complètes et des conseils saisonniers, visitez notre Guide de plantation et de soins de la pivoine.

Conclusion: la beauté intemporelle de la pivoine

Des fleurs élégantes au parfum enchanteur, la pivoine offre une présence captivante dans n'importe quel jardin. Avec une large gamme de formes, de couleurs et de types de croissance, les fleurs de pivoine à travers les climats et les styles. Que vous soyez attiré par leur symbolisme, leur longévité ou leur attrait visuel, il y a toujours une raison de planter des pivoines. Ajoutez-les à votre jardin et profitez des décennies de floraison gracieuse. Explorez plus dans notre All Peonies Collection.

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Questions courantes sur les pivoines

Combien de temps les pivoines fleurissent-elles?

Les pivoines fleurissent généralement pendant 7 à 10 jours, selon la variété et les conditions météorologiques. Cependant, en plantant un mélange de pivoines précoces, mi-saison et à floraison tardive, vous pouvez prolonger la période de floraison de votre jardin pour durer jusqu'à 6 semaines de la fin du printemps au début de l'été. La tête morte régulière et le bon soin aideront à prolonger l'affichage.

Les pivoines sont-elles des plantes vivaces?

Oui, les plants de pivoine sont des vivaces à longue durée de vie. Une fois établies, ils reviennent et fleurissent magnifiquement année après année, prospèrent souvent au même endroit pendant des décennies. Certaines pivoines fleurissent de manière fiable pendant 50 ans ou plus sans avoir besoin d'être divisée ou transplantée, ce qui en fait un ajout durable à votre jardin.

Puis-je faire pousser des pivoines dans des pots?

Bien que les pivoines préfèrent être plantées directement dans le sol, il est possible de cultiver des variétés compactes dans de grands conteneurs profonds. Assurez-vous que le pot a un excellent drainage et fournit la pleine lumière du soleil. Les pivoines cultivées en conteneurs peuvent nécessiter plus de protection hivernale et un arrosage minutieux, en particulier pendant les mois chauds.

Les pivoines ont-elles besoin d'un soleil complet?

Oui, les plantes de pivoine prospèrent en plein soleil, ayant besoin d'au moins 6 heures de lumière directe du soleil pour bien fleurir. Bien qu'ils puissent tolérer l'ombre partielle, trop peu de lumière peut entraîner des tiges faibles, moins de fleurs ou même pas du tout de floraison. Choisissez un emplacement ouvert et lumineux pour les meilleures performances.

Quelle est la différence entre les pivoines herbacées et arbres?

Les pivoines herbacées meurent au sol chaque hiver et réapparaissent au printemps. Les pivoines d'arbres, en revanche, ont des tiges ligneuses qui restent au-dessus du sol toute l'année. Les pivoines d'arbres ont tendance à fleurir plus tôt et ont souvent des fleurs plus grandes, tandis que les types herbacés sont plus courants et plus faciles à cultiver. Les deux appartiennent à la famille de pivoines et offrent de superbes fleurs.

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